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綠茶(cha)植物提取物可以(yi)增加飽腹感
發布時間：2020-07-20 18:37 點擊數：

    研究人員分析了綠茶植物提取物五倍子兒茶素-3-沒食子酸酯（EGCG）對小鼠的影響，研究結果發表在分子營養和食品研究雜志上。研究人員發現，含有過多脂肪的飲食會導致超重，肥胖和營養過剩，同時還會影響大腦功能。研究人員說，雖然之前有很多研究發現綠茶植物提取物如EGCG具有預防肥胖的作用，但主要研究綠茶與人體新陳代謝的關系，很少有研究關注綠茶以及中樞神經系統與飲食之間的關系。
    在這項研究中，研究人員選擇了一些雄性野生小鼠，將這些野生大鼠隨機分成三組，飼料組一組用常規食物，第二組用一周高脂肪食物喂養，其中含有60％以上的能量，并用高脂肪??飲食喂養第三組三個月。此外，用EGGC補充劑喂養所有小鼠。結果表明，EGGC對最適合的小鼠組沒有顯著影響，但在高脂飲食小鼠組中，過度飲食習慣得到改善，食物攝入和進食的頻率降低。EGCG補充劑可以避免白天高脂飲食（HFD）小鼠過度飲食，也就是說，EGCG可以調節小鼠的飲食行為和穩態能量。
    此外，研究人員發現EGCG對AGRP，POMC和CART表達等關鍵基因的食欲管理具有調節作用，并對肥胖小鼠下丘腦中的生物鐘基因有影響。EGCG對老鼠吃。
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